pH elektroda za polukrutine (FoodCare PVDF tijelo) - FC200S

Hanna Instruments nudi širok izbor pH elektroda dizajniranih za mnogo različitih primjena. Vrsta stakla koje se koristi za osjetljivost pH, oblik, materijal tijela, vrsta spoja, vrsta referentne elektrode i elektrolit su samo neki od aspekata dizajna. pH elektroda za polutvrde tvari FC200S koristi staklo s niskom temperaturom (LT), stožasti vrh, PVDF tijelo namijenjeno prehrani i otvoreni spoj s elektrolitom iz viskolenskog gela.

Formulacija stakla za niske temperature

Stakleni vrh koristi posebnu niskotemperaturnu (Low temperature) staklenu formulaciju s manjim otporom od oko 50 megaohma u usporedbi s općom namjenom (General purpose) s otporom oko 100 megaohma. To je korisno jer se mnogo hrane čuva na niskim temperaturama. Kako se temperatura stakla smanjuje u uzorku, otpornost niskotemperaturnog (LT) stakla će se povećavati približavajući se staklu opće namjene (GP) pri sobnim temperaturama. Ako se koristi GP staklo, otpor bi se povećao iznad optimalnog otpora za ulaz visoke impedancije pH metra. FC200S prikladan je za upotrebu s uzorcima koji mjere od 0 do 50 ^°C.

Konusni stakleni vrh

Konusni oblik vrha omogućuje prodiranje u krutine, polukrute tvari i emulzije za izravno mjerenje pH u prehrambenim proizvodima, uključujući meso, sir, jogurt i mlijeko.

PVDF tijelo

Poliviniliden fluorid (PVDF) je plastika koja je otporna na većinu kemikalija i otapala, uključujući natrijev hipoklorit. Ima visoku otpornost na abraziju, mehaničku čvrstoću i otpornost na ultraljubičasto i nuklearno zračenje. PVDF također je otporan na rast gljivica.

Otvoreni spoj

Susprendirane krute tvari i proteini koji se nalaze u prehrambenim proizvodima začepit će uobičajeni keramički referentni spoj. To začepljenje će spriječiti mjerni krug između indikatorske elektrode i unutarnje referentne vrijednosti, što će usporiti vrijeme odziva, neredovita očitanja i česte zamjene elektroda. Konstrukcija otvorenog spoja sastoji se od čvrstog sučelja gela (viskolen) između uzorka i unutarnje referentne elektrode Ag / AgCl. Ovo sučelje ne samo da sprječava ulazak srebra u uzorak, već ga čini nepropusnim za začepljenje, što rezultira brzim odzivom i stabilnim očitanjem.

Priključak s vijčanim čepom

FC200S koristi priključak s navojnim poklopcem. koristi vijčani priključak. Vijčani priključci pričvršćuju se izravno na mjerač, a također se mogu učiniti zamjenjivim s ostalim mjeračima pomoću produžnih kabela Hanna BNC.

Specifikacije