Mini titrator za mjerenje kiselina u voćnom soku- HI84532
- Kompletan set za mjerenje titrabilne kiselosti u voćnom soku.
- Dinamično doziranje testiranje čini i bržim i preciznijim.
- Odlično rješenje za manje&srednje proizvođače i napredne hobiste.
HI84532 mjeri koncentraciju titrabilnih iona vodika sadržanih u uzorcima voćnih sokova neutralizacijom jakom baznom otopinom do fiksnog pH.Ova vrijednost uključuje sve supstance kisele prirode u voćnom soku, uključujući slobodne ione vodika, organske kiseline i kisele soli. Kiselost voća sa titracijom izražava se kao g / 100 ml dominantne kiseline. Dominantne kiseline u voću ovise od vrste voća koje se ispituje i uključuju limunsku, vinsku i jabučnu kiselinu.
Voće, Sokovi | Titratibilna kiselost (g/100 mL) | Dominantna kiselina |
Jabuka, kruška | 0.36-0.80 | Jabučna kiselina |
Brusnica | 1.6-3.6 | Limunska kiselina |
Grejpfrut | 1.2-2.0 | Limunska kiselina |
Limun | 4-6.2 | Limunska kiselina |
Mango | 0.34-0.84 | Limunska kiselina |
Naranča | 0.8-1.4 | Limunska kiselina |
Breskva, nektarina, trešnja | 0.24-0.94 | Limunska kiselina |
Ananas | 0.7-1.6 | Limunska kiselina |
Šljiva, višnja | 0.94-1.64 | Jabučna kiselina |
Jagoda | 0.6-1.1 | Limunska kiselina |
Stolno grožđe | 0.4-0.9 | Vinska kiselina |
Rajčica | 0.34-1.00 | Limunska kiselina |
pH elektroda s dvostrukim spojem
HI84532 se isporučuje sa HI1131B, kombiniranom pH elektrodom sa dvostrukim spojem. Sferni dizajn osjetnog vrha odgovara tekućim, vodenim uzorcima. Ova svestrana elektroda pruža široku površinu kontakta sa uzorkom i idealna je za direktna mjerenja ili titracije u industriji pića.
Prilagođena pH kalibracija
Prema AOAC International, krajnja točka titracije za voćne proizvode je pH 8,1. HI84532 koristi standardnu točku na pH 8.20. Pretprogramirane točke kalibracije pH 4,01 i pH 8,20 omogućavaju kalibraciju mjerača oko pH vrijednosti.
Dobra laboratorijska praksa
HI84532 nudi sveobuhvatne GLP informacije, uključujući datum i vrijeme posljednje kalibracije pH elektrode i pumpe za doziranje. Praćenje kalibracija je ključno za povjerenje u rezultate dobivene titracijama. GLP podaci se čuvaju zajedno sa svim evidentiranim očitanjima.
Klipna pumpa za doziranje
Srce ovog mini titratora je klipna dozirna pumpa. Ova vrsta sustava za doziranje koristi motor u kojem se svaka doza vrlo precizno kontrolira i točno određena količina volumena. Ovaj titrant se dozira dinamički, na način da se titrant dozira u većim dozama na početku titracije i manjim dozama blizu krajnje točke. Sa većim dozama na početku titracije, brzina titracije se povećava, gdje manje doze blizu krajnje točke omogućavaju više vremena da titrant i analit reagiraju. Manje doze također sprječavaju prekomjerno titriranje uzorka i točnije određivanje upotrebljene količine titranta.
Automatska miješalica
Ugrađena miješalica automatski se održava brzinom od 600 o / min, bez obzira na viskoznost otopine koja se titrira.
Značajke na ekranu
Sučelje Jednostavno za korištenje
HI84532 ima intuitivan korisnički dizajn sa jasno definiranim tipkama i velikim ekranom lakim za upravljanje. Mjerač ima ugrađeni način rada koji će, kada je omogućen, korisnik koračati korak po korak kroz postupak titracije. Uvijek je dostupns namjensks tipka HELP kako bi se omogućio pristup informacijama specifičnim za sadržaj tijekom kalibracije i titracije.
Upozorenja
Korisnici se upozoravaju ako postoji greška u postupcima kao kada titracija premašuje maksimalnu količinu titranta.
Grafički način rada
Ovaj mini titrator prikazuje detaljne podatke tokom titracije, uključujući grafikon titracijske krivulje u realnom vremenu.
CAL Check™
Točnost se osigurava sa jedinstvenom HANNA instruments CAL CheckTM funcijom, koja analizira odziv elektrode tokom kalibracijskog procesa Na osnovi odziva elektrode u puferu, na ekranu se prikazuju indikatori koji upozoravaju korisnika na potencijalne probleme tokom kalibracije. Ovi pokazatelji uključuju onečišćen pufer, prljavštinu / razbijenu elektrodu i općenito stanje sonde. CAL CheckTM funkcija ne samo da osigurava točno očitanje pH vrijednosti kada se HI84532 koristi kao pH metar, već i točnu titraciju, jer se krajnja točka titracije ukupne kiselosti određuje podešenom pH vrijednošću.
Zapis-na-zahtjev
HI84532 omogućava evidentiranje podataka do 400 uzoraka: 200 rezultata titracije i 200 očitanja pH / mV. Podaci se mogu pohraniti i izvesti na USB pogon ili računalo putem USB veze.
pH/mV Metar
Uz funkciju kao automatski titrator, HI84532 se takođe može koristiti i kao pH / mV mjerač. Kao pH metar, ima mnoštvo karakteristika profesionalnog, uključujući automatsku kalibraciju do tri točke sa četiri dostupna pufera, 0,01 pH rezoluciju, točnost od ± 0,01 pH, automatsku temperaturnu kompenzaciju i sveobuhvatne GLP podatke.
Specifikacije
Specifikacije | Detalji |
---|---|
sku | HI84532 |
Raspon | Niski raspon: g / 100 ml kao limunska kiselina: 0,10 do 2,00% CA; g / 100 ml kao vinska kiselina: 0,11 do 2,35% TA; g / 100 ml u obliku jabučne kiseline: 0,10 do 2,09% MA Visoki opseg: g / 100 ml kao limunska kiselina: 1,00 do 10,00% CA; g / 100 ml kao vinska kiselina: 1,17 do 11,72% TA; g / 100 ml u obliku jabučne kiseline: 1,05 do 10,47% MA |
Rezolucija | 0.01% |
Točnost (@25ºC/77ºF) | ±0.02% or 3% očitanja CA koje je veće |
Volumen uzorka | 5 mL |
Metode | acido-bazne titracija |
Princip | titracija do krajnje točke: 8.1 pH |
Brzina pumpe | 10 mL/min |
Brzina miješanja | 600 rpm |
pH Raspon | -2.0 do 16.0 pH; -2.00 do 16.00 pH |
pH Rezolucija | 0.1 pH / 0.01 pH |
pH točnost (@25ºC/77ºF) | ±0.01 pH |
pH kalibracija | jedna, dvije ili tri-točke kalibracija, četiri dostupna pufera (4.01, 7.01, 8.20, 10.01) |
Temperaturna kompenzacija | ručno ili automatski |
mV Raspon | -2000.0 do 2000.0 mV |
mV Rezolucija | 0.1 mV |
mV točnost (@25ºC/77ºF) | ±1.0 mV |
Temperaturni Raspon | -20.0 do 120.0°C; -4.0 do 248.0°F; 253.2 do 393.2 K |
Temperaturna Rezolucija | 0.1°C; 0.1°F; 0.1K |
Temperaturna točnost (@25ºC/77ºF) | ±0.4°C; ±0.8°F; ±0.4 K |
Zapis podataka | do 400 ( 200 titracija, 200 pH/mV očitanja) |
Elektroda | HI1131B staklena, punjiva, sa BNC konektorom i 1 m (3.3’) kabla (uključena) |
Temperaturna sonda | HI7662-T od nehrđajućeg čelika sa 1 m (3.3’) kabla |
Okoliš | 0 do 50°C (32 do 122°F); RH max 95% ne-kondenzujući |
Napajanje | 12 VDC adapter (uključeno) |
Dimenzije | 235 x 200 x 150 mm (9.2 x 7.9 x 5.9”) |
Masa | 1.9 kg (67.0 oz.) |
Informacije o narudžbi | HI84532 se isporučuje sa pH elektrodom HI1131B, HI84532-50 titrant niskog raspona (100 ml), HI84532-51 titrant visokog raspona (100 ml), HI84532-55 standard za kalibraciju (100 ml), temperaturna sonda HI7662-T, otopina za punjenje elektrode HI7082 (30 ml), čaše od 100 ml (2), čaša od 20 ml, komplet epruveta (aspiracijska cijev sa čepom bočice sa titrantom i cijev za doziranje sa vrhom), ventil pumpe za doziranje, šprica od 5 ml, plastična pipeta od 1 ml, mješalica, adapter za napajanje, uputstvo za upotrebu i certifikat kvaliteta |
Garancija | 2 godine |